स्वास्थ्य विभाग ने मिठाई के सैंपल भरे

तलवाड़ा-कमिश्नर खाद्य एवं ड्रग एडमनिस्ट्रेशन डॉ. अभिनव त्रिखा और सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ. पवन कुमार शगोत्रा के निर्देशानुसार जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर भाटिया और खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुनीश सोढ़ी और उनकी टीम ने मुकेरियां और हाजीपुर में मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की। जिले में लोगों को साफ-सुथरा और गुणवत्तापूर्ण खाना मुहैया करवाना की जिम्मेदारी है। जिसके तहत होशियारपुर जिले के अलग-अलग हिस्सों में खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा लगातार छापेमारी की जा रही है। मुकेरिया में मिठाई के कारखाने की चेकिंग की गई। स्वास्थ्य विभाग ने घटिया मिठाइयों को मौके पर ही नष्ट करवा दिया और तीन सैंपल भी लिए गए। सैंपलों को जांच के लिए फूड लैब खरड़ भेज दिया गया है और रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। फैक्ट्री मालिक को ताडऩा लगाई गई है और सुधार नोटिस भी जारी किया गया है।

जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर कुमार भाटिया ने बताया कि त्योहारों का सीजन आने के कारण हलवाईयों द्वारा बड़े पैमाने पर मिठाइयां बनाई जा रही हैं और कई मिलावट खोर अधिक पैसा कमाने के चक्कर में लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं, लेकिन स्वास्थ्य विभाग उन पर कड़ी नजर रखे हुए है। किसी भी गलत काम करने वाले को बख्शा नहीं जाएगा। उन्होंने कहा कि जिले के सभी ढाबों, हलवाइयों, बेकरी आदि को एप्रन, टोपी, दस्ताने तथा मास्क पहनना बहुत जरूरी है। हलवाइयों को सरकार द्वारा अनुमोदित रंगों की निर्धारित मात्रा में ही इस्तेमाल करने के निर्देश भी दिए। अगर कोई खाद्य सुरक्षा अधिनियम का उल्लंघन करने की कोशिश करेगा तो उसके खिलाफ उचित कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने लोगों से मिठाई खरीदते समय सावधानी से जांच करने और खरीदने की भी अपील की। जिले में लगातार जांच की जा रही है ताकि लोगों को अच्छी और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाई जा सके।