केक-ब्रेड-जूस के भरे सैंपल, होशियारपुर में स्वास्थ्य विभाग की छापामारी से हडक़ंप, पानी भी जांचेंगे

होशियारपुर

माननीय कमिश्नर फ ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन पंजाब डा.अभिनव त्रिखा और सिविल सर्जन होशियारपुर डा.पवन कुमार शगोत्रा के दिशा-निर्देशों के अनुसार स्वास्थ्य विभाग की फ ूड सेफ्टी टीम लोगों को स्वच्छ और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध करवाने के लिए होशियारपुर जिले के विभिन्न हिस्सों में छापेमारी कर रही है। इसके तहत जिला स्वास्थ्य अधिकारी डा. जतिंदर भाटिया के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अभिनव खोसला और टीम सदस्य श्री राम लुभाया ने कस्बा माहिलपुर में विभिन्न स्थानों पर खाद्य पदार्थों की जांच की और नमूने एकत्र किए। डा. जतिंदर भाटिया ने बताया,कि फूड सेफ्टी टीम ने माहिलपुर इलाके में एक बेकरी शॉप रेस्टोरेंट किराना स्टोर और केक फैक्ट्री की चेकिंग की।

जांच के दौरान फ गस से संक्रमित सैंडविच ब्रेड, जूस अनानास, नारियल पानी और चटनी जैसे एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थों को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। पैकेज्ड पेयजल के 4। नमूने खाद्य तेल का एक नमूना तथा केक बिस्कुट सॉस क्रीम रोल स्टिक कुल्फ ी के पांच नमूने लिए गए। जिन्हें जांच के लिए फूड लैब खरड़ भेज दिया गया है। परिणाम प्राप्त होने के बाद आगे की कारवाई की जाएगी। कि इन विके्रताओं को सफ ाई न रखने पर चालान जारी किए गए तथा इसके साथ ही सुधार नोटिस भी जारी किए गए। डा.जतिंदर भाटिया ने कहा कि लोगों के स्वास्थ्य से छेड़छाड़ करने वाले किसी भी व्यक्ति को बख्शा नहीं जाएगा। ऐसा करने वालों के खिलाफ नियमों के तहत उचित कारवाई की जाएगी।